Питание здорового ребенка

Питание здорового ребенка

Кильдиярова Р. Р.

Питание здорового ребенка [Текст] / Р. Р. Кильдиярова. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 222 с. - (Биб-ка врача-специалиста. Педиатрия). – ISBN 978-5-9704-1677-8.

В руководстве изложены принципы рационального питания здоровых детей от момента рождения до подросткового возраста. Представлены осно­вы подготовки женщины до и после родов к кормлению ребенка грудью. Доказаны преимущества грудного вскармливания, объяснены порядок и техника введения прикорма, рассмотрены рекомендации подбора смесей, и организации питания при отсутствии молока у матери. Даны схемы питания с расчетом основных ингредиентов в соответствии с требова­ниями ВОЗ и Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ. В приложении приведены ситуационные задачи с эталонами ответов, таблица содержания пищевых ингредиентов и калорий в пищевых продуктах, технология приготовления блюд прикор­ма, современная система лечебного питания в детской больнице.

Руководство предназначено врачам-педиатрам, семейным врачам, а также представляет интерес для студентов педиатрического факультета медицинских вузов.

Содержание